Pour une énergie qui dure!
Dix ans après le succès phénoménal du livre Ces galettes dont tout le monde parle, vendu à plus de 150 000 exemplaires, Madame Labriski revient avec une toute nouvelle génération de recettes : Ces galettes protéinées dont tout le monde parle !
Dans cet ouvrage anniversaire, l’autrice revisite certains classiques qui ont conquis les gourmands et propose de nombreuses nouveautés, afin d’offrir des recettes riches en protéines et en fibres, sans sucre raffiné ajouté. Qu’elles soient croustillantes ou fondantes, sans cuisson ou cuites au four ou au micro-ondes en mode express, toutes ces galettes sont faciles à faire, délicieuses et nourrissantes.
Toujours sucrées avec les dattes, l’ingrédient signature qui a fait la renommée de Madame Labriski, elles offrent une énergie qui dure sans compromettre le plaisir. Saurez-vous résister à la Sublime pistache royale, à la Browniessime, à la BananaQueen, à la Pomme-douceur, à la Vitamine clémentine ou à la Caramellacoco ?
L’AUTRICE
MADAME LABRISKI, c’est Mériane Labrie, autrice, entrepreneure visionnaire et conférencière d’impact. Pionnière du « sans sucre raffiné ajouté », elle a vendu plus de 350 000 livres depuis le phénomène Ces galettes dont tout le monde parle et publié cinq ouvrages culinaires. Fondatrice de la marque Madame Labriski, dont les produits sont offerts en épicerie partout au Québec, elle poursuit depuis plus de 12 ans une mission claire : réduire la place du sucre raffiné dans notre alimentation sans sacrifier le plaisir. Lauréate du Top 100 des entrepreneures qui changent le monde, elle incarne une conviction simple : mieux manger peut changer une vie.
Madame Labriski, 19 août 2026, 200 pages, 34,95 $
Source : Les Éditions de l’Homme
Dattes en poudre de Madame Labriski maintenant disponibles chez IGA, Metro et au https://madamelabriski.com/ !
- Remplace le sucre 1 pour 1
- Très riche en fibres
- Un seul ingrédient : des dattes
- Sans nois ni arachides
- Sans gluten
- Un ingrédient puissant pour cuisiner plusieurs recettes de son livre… et avoir une énergie qui dure !
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