Le vendredi 5 décembre prochain aura lieu la 4e édition du Réveillon agroalimentaire de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ). Les étudiants et les enseignants du programme Technologie de la production horticole agroenvironnementale (TPHA) vous invitent à venir « réveillonner » avec eux et profiter des activités au programme : marché de Noël, kiosques d’information, ateliers créatifs et conférences.
Le Réveillon agroalimentaire
Vendredi 5 décembre 2025, de 10 h à 18h
Pavillon horticole écoresponsable (PHE)
au 3211 rue Sicotte (Jardin Daniel A. Séguin)
Entrée gratuite
** Exceptionnellement, pour la durée de l’événement, il sera possible de se stationner, sans frais, à l’ITAQ, face au PHE. **
Ce sera une occasion unique de garnir votre table en vue du temps des Fêtes ou de remplir les bas de Noël et même d’en apprendre plus sur le monde horticole d’aujourd’hui.
Faites vos réserves de légumes, aliments et végétaux produits par les étudiants de l’ITAQ : tomates, concombres, aubergines, œufs frais, plantes vertes, poinsettias, cactus de Noël, etc.
Visitez et encouragez des entreprises et des artisans d’ici :
- Améroquois (huile de tournesol, vinaigrettes et gamme de produits de soins corporels),
- Calypso Écosavonnerie (gamme de produits naturels et écologiques),
- Crème boulangerie pâtisserie (boîtes de chocolats, pâtes de fruits, sacs de biscuits, etc.)
- Domaine Vinéterra (vignoble),
- Ferme et érablière deux vingt-deux (produits de l’érable artisanaux et distinctifs),
- Ferme Floresterre (miel, confitures, bleuets biologiques, tartes, poulets, pintades),
- Ferme Gadbois (fraises, slush, pâtisseries, confitures et produits transformés),
- Ferme Radicelle (confitures, fruits lyophilisés, granola, tartes, paquets cadeaux),
- Herbes Frèches (divers produits de soin, rituel et déco),
- Le renard noir (savons, produits pour le bain, chandelles),
- Les cactusières (petits aménagements de pots de cactus et plantes grasses),
- Les Vergers la tête dans les pommes (confiture, caramel, gelée, beurre de fruits biologiques, chocolat),
- Mandalight (cartes diverses, mandala sur bois, capteurs de rêve),
- Méli-Mélo Rigolo (jeux de sociétés et emballage cadeau),
- Monique Daignault (cartes de souhaits, mini-albums, impressions botaniques, boucles d’oreilles),
- Mycep ferme de champignons (bloc de culture, soupe, risotto, dulce de leche, antipasto),
- Sandra Dagenais, les bouchées enchantées (chocolaterie artisanale),
- Zeste Design (tuques réversibles, tricots, kit de filage au fuseau pour débutant) et plus encore!
Profitez de votre visite pour venir entendre une conférence dynamique sur l’élaboration d’un jardin communautaire et collectif, avec Marie-Josée Continelli, porte-parole de l’agriculture urbaine aux MRC des Maskoutains et d’Acton. Et découvrez deux jeunes acériculteurs de la Ferme Milidan qui viendront nous parler de : Passion érable, histoire, techniques et produits.
C’est un rendez-vous à ne pas manquer, nous vous y attendons! Pour tous les détails sur la programmation, consultez le lien suivant : Home | Programmation Réveillon agroalimentaire de l’ITAQ.
Par l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec
Commenter