Découvrez tout ce qu’il faut connaître pour cultiver et faire repousser les restes de vos légumes et fruits. Vous apprendrez sur les principes et le mode d’emploi du jardinage zéro déchet, sur comment poussent les plantes, sur comment faire repousser les plantes et sur les modes de propagation. Le résultat ne ressemblera pas toujours aux végétaux entiers achetés en épicerie comme pour les carottes et les radis qui produiront des feuilles pour agrémenter vos salades, mais vous pourrez obtenir notamment des pommes de terre, de l’ail, des oignons, de la laitue, du céleri ainsi que des fines herbes, dont le basilic, l’origan, le persil et la coriandre. Vous n’avez qu’à suivre pas à pas les explications illustrées pour les recycler… à l’infini!
Auteur : Katie Elzer-Peters
Prix : 24,95 $ en papier
Parution : 18 mars 2020
Édition : Les Éditions de l’Homme
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