Vivre à la campagne

Vers l’autosuffisance alimentaire

La pandémie de COVID-19 a poussé les gens à s’intéresser au jardinage et à l’autonomie alimentaire. Que vous souhaitiez produire une petite partie de la nourriture que vous consommez ou éliminer à plus long terme vos visites à l’épicerie, ce guide pratique pourra vous aider. Profitez du potager à l’année, découvrez les bases de l’élevage à la maison, effectuez quelques transformations alimentaires facilement, obtenez des astuces pour conserver vos plants et vos légumes, et enfin, apprenez-en sur les meilleures façons de miser sur la communauté pour atteindre vos objectifs.

Auteur : Collectif

Prix : 29,95 $ en papier

Parution : Septembre 2020

Édition : Je Jardine, Pratico-Pratiques

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